Carta | Fuente Suiza

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Empanadas fritas

Fritas, ideales para acompañar con un sandwich
Pino
$1600.00
Rellena de posta molida aliñada y cebolla cortada
Queso
$1600.00
Rellena de sustancioso queso sureño
Ostión queso
$2400.00
Rellena de ostones salteados y sustancioso queso sureño
Camarón queso
$2400.00
Rellena de sustancioso queso sureño y camarones salteados con cebolla y aliños.
Champiñón queso
$2400.00
Rellena de sustancioso queso sureño y champiñones frescos salteados
Mechada queso
$2400.00
Rellena de carne mechada y sustancioso queso sureño
Pollo al pesto
$2400.00
Rellena de pollo en cubos al peso, con champiñones y queso
Napolitana
$2200.00
Rellena de sustancioso queso sureño, jamón y tomate cortados
Solo
$5000.00
Churrasco finamente cortado

Churrascos

Un clásico de Fuente Suiza y Ñuñoa. Churrasco finamente cortado y hecho en plancha con sal y aceite, servido en pan amasado o molde. Disfrútalo para servir, llevar o pídelo a domicilio.
Especial
$5400.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completo
$6200.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$6600.00
Tomate, palta y mayo
Dinámico
$7000.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Armando
$7600.00
Pepinillos, chucrut, pimentón conserva, chucrut y mayonesa casera
Chacarero (grande)
$6900.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Barros Luco (grande)
$6200.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$6200.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$5800.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$6200.00
Tomate y palta fresca

Lomitos

Clásico lomo de cerdo, un sandwich tradicional de Fuente Suiza. Cortes de lomito aliñado con receta de la casa, servido en pan casero o molde. Disfrútalo para servir, llevar o pídelo a domicilio.
Solo
$5000.00
Especial
$5400.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completo
$6200.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$6600.00
Tomate, palta y mayo
Dinámico
$7000.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
A lo Pablo
$7600.00
Pepinillos, queso gauda, chucrut y mayo
Chacarero
$6900.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Queso
$6200.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$6200.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$5800.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$6200.00
Tomate y palta fresca

Vienesas / Completos

Vienesa italiana, un clásico de Fuente Suiza y Ñuñoa. Un vienesa sureña servida en pan amasado con ingredientes del día. Disfrútala para servir, llevar o pídela a domicilio
Sola
$2000.00
Vienesa sureña en pan amasado
Especial
$2300.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completa
$2600.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiana
$3000.00
Tomate, palta y mayo
Dinámica
$3200.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Torito
$3200.00
Pepinillos, pimentón, tomate, chucrut y mayonesa casera
Chacarera
$3200.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Chaparrita
$2800.00
Vienesa con queso gauda fundido
Palta mayo
$2800.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$2500.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$2800.00
Tomate y palta fresca

Crudos y otros

1/2 Crudo
$7500.00
Posta 100% magra servida aliñada con sal y pimienta, servida con pan casero tostado y fresco, limones, salsa verde, ají verde y mayo casera
Crudo entero
$0.00
Precio: $15.000
Papas fritas
$3500.00
Deliciosas papas fritas, perfectas para acompañar tu sandwich favorito.
Barros jarpa
$3900.00
Queso gauda fundido con jamón
Menú niño
$4000.00
Porción de papas fritas con dos vienesas
Queso
$3400.00
Sandwich de queso fundido

Gordas

Sola
$4000.00
Especial
$4400.00
Completa
$5200.00
Italiana
$5600.00
Dinámica
$6000.00
Ricky
$7300.00
Chacarera
$5000.00
Palta mayo
$5200.00
Tomate mayo
$4800.00
Tomate palta
$5200.00

Vienesas sin vienesas

Completo para vegetarianos/veganos*. NO contiene vienesa ni carnes animales
Completa
$2300.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiana
$2800.00
Tomate, palta y mayo
Dinámica
$2900.00
Tomate, palta, mayo y chucrut

Champiñón / Vegano

Sandwich de frescos champiñones salteados como base, servido en pan molde blanco, integral o pan amasado Fuente Suiza. Pídelo con tus agregados favoritos
Solo
$4000.00
Champiñones frescos salteados, servidos en pan amasado o molde
Especial
$4400.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completo
$5200.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$5600.00
Tomate, palta, mayo
Dinámico
$6000.00
Tomate, palta, mayo y chucrut

Mechadas

Sola
$5000.00
Carne mechada aliñada y cocida en olla, receta casera
Especial
$5400.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completa
$6200.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiana
$6600.00
Tomate, palta y mayo
Dinámica
$7000.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Romy
$7200.00
Lechuga hidropónica, tomate, cebolla morada y mayonesa casera
Chacarera
$6900.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Queso
$6200.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$6200.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$5800.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$6200.00
Tomate y palta fresca

Palmitos

Delicioso sandwich solo con vegetales del día, servido en pan de molde blanco, integral o pan amasado Fuente Suiza
Rúcula
$4400.00
Tomate, palta fileteada, palmitos, rúcula y queso gauda sin derretir
Suizo
$3700.00
Palmito, porotos verdes, pimentón y pepinillos

Fricandelas

Sola
$4600.00
Fricandela sola servida en pan amasado o molde
Especial
$5000.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completa
$5800.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiana
$6200.00
Tomate, palta y mayo
Dinámica
$6600.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Fernández
$6600.00
Cebolla frita, mayonesa y tomate
Chacarera
$6500.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Queso
$5800.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$5600.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$5200.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$5600.00
Tomate y palta fresca

Vegetarianos

Especial
$4100.00
Queso gauda, porotos verdes, tomate y palta fileteada

Atún

Solo
$4000.00
Atún servido en pan amasado o molde
Marino
$6200.00
Lechuga hidropónica, tomate, salsa verde y mayonesa casera
Completo
$5200.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$5600.00
Tomate, palta y mayo
Dinámico
$6000.00
Tomate, palta, mayo y chucrut

Churrascos chicos

*Para niños* Un clásico de Fuente Suiza y Ñuñoa. Churrasco finamente cortado y hecho en plancha con sal y aceite, servido en pan amasado o molde. Disfrútalo para servir, llevar o pídelo a domicilio.
Solo
$3750.00
Especial
$4050.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completo
$4650.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$4950.00
Tomate, palta y mayo casera
Dinámico
$5250.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Armando
$5700.00
Pepinillos, chucrut, pimentón conserva, chucrut y mayonesa casera
Chacarero
$5170.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Barros Luco
$4650.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$4650.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$4350.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$4650.00
Tomate y palta fresca

Lomitos chicos

*Para niños* Clásico lomo de cerdo, un sandwich tradicional de Fuente Suiza. Cortes de lomito aliñado con receta de la casa, servido en pan casero o molde. Disfrútalo para servir, llevar o pídelo a domicilio.
Solo
$3750.00
Lomito de cerdo servido en pan amasado o molde
Especial
$4050.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completo
$4650.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiano
$4950.00
Tomate, palta y mayo casera
Dinámico
$5250.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
A lo Pablo
$5700.00
Pepinillos, queso gauda, chucrut y mayo
Chacarero
$5170.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Queso
$4570.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$4650.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$4350.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$4650.00
Tomate y palta fresca

Mechadas chicas

Sola
$3750.00
Carne mechada aliñada y cocida en olla, receta casera
Especial
$4050.00
Mayonesa casera, receta Fuente Suiza
Completa
$4650.00
Tomate, mayo y chucrut
Italiana
$4950.00
Tomate, palta y mayo casera
Dinámica
$5250.00
Tomate, palta, mayo y chucrut
Romy
$5400.00
Lechuga hidropónica, tomate, cebolla morada y mayonesa casera
Chacarera
$5170.00
Porotos verdes frescos, tomate y ají verde
Queso
$4650.00
Queso gauda derretido
Palta mayo
$4650.00
Palta fresca y mayonesa casera
Tomate mayo
$4350.00
Tomate y mayonesa casera
Tomate palta
$4650.00
Tomate y palta fresca

Bebidas

Bebidas lata | Línea Coca Cola
$1500.00
Envase de 350 ml: Coca Cola original, Cola Cola light, Cola Cola zero, Fanta original, Fanta zero, Sprite original, Sprite zero

*Sabores sujetos a stock
Bebidas lata | Línea CCU
$1500.00
Kem, Orange crush, Bilz, Pap, Pepsi original, Pepsi zero, Limón soda, Canada dry

*Sabores sujetos a stock
Jugo néctar botella
$1600.00
Schop Escudo 1/2
$2700.00
Shop Heineken 1/2
$3000.00
Shop Stella Artois 1/2
$3000.00
Shop Kunstmann Bock 1/2
$3300.00
Shop Austral Calafate 1/2
$3300.00
Cristal lager 330cc
$2000.00
Cristal lager botella 1/2
$2700.00
Escudo lager 330cc
$2000.00
Escudo lager botella 1/2
$2700.00
Austral lager 330cc
$3000.00
Kunstmann torobayo 330cc
$3000.00
Kunstmann bock 330cc
$3000.00
Kunstmann miel 330cc
$3000.00
Kunstmann sin alcohol 330cc
$3000.00
Royal guard 330cc
$2700.00
Heineken 330cc
$2700.00
Cusqueña 330cc
$2700.00
Cristal cero
$2700.00
Té o Café
$1500.00
Café espresso
$1800.00

Empanadas de temporada

Mariscos | Frita
$0.00
SIN STOCK | SOLO EN ABRIL*
Pino | Al horno
$0.00
SIN STOCK | SOLO EN SEPTIEMBRE*
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